Conoce y recuerda Veracruz acompañado de un huapango y de estos ricos camarones

Ingredientes:  

• 1 kilo de camarones frescos crudos
• Aceite de su preferencia
• 8 dientes de ajo grandes ½ taza de agua. 
• 2 cdas de chile morita ahumado ROMÍN CASERO
• 1 cucharadita o cubo de caldo de pollo
• 150 grs. De mantequilla.
• Sal al gusto

PREPARACIÓN

1. Lavar los camarones escurrirlos y cortarle los bigotes.
2. En un sartén colocar aceite, ya que se encuentre caliente colocar los camarones y moverlos rápido durante 1 minuto para quitar el exceso de agua y retirarlos del sartén.
3. Se licua el ajo, el agua, el caldo de pollo y el chile morita ahumado ROMÍN CASERO
4. En un sartén se coloca la mantequilla, se agrega lo licuado, los camarones, sal al gusto y se deja cocinar por 10 min.