¿Cómo condimentar pescado y que especias van bien con el pescado?
No tienes que cocinar sofisticadas o complicadas recetas, solo una buena comida con ingredientes frescos.
Ingredientes:
- ½ Kilo de filete basa
- Mantequilla
- Perejil
- Apio
- 2 cdas chile morita ahumado ROMÍN CASERO
- Sal, limón, Sal de ajo, pimienta
- ½ Cebolla rebanada.
PREPARACIÓN
- En papel aluminio colocar un filete de pescado y agregarle los ingredientes al gusto, cerrar el papel aluminio, y poner a cocer el filete en un sartén u horno durante 15 min.
- Servir caliente, con alguna guarnición.