¿Cómo condimentar pollo a la parrilla?
Son un platillo infalible en reuniones con amigos, para ver eventos deportivos, fiestas de cumpleaños y cualquier otra disculpa para disfrutar comiendo con las manos.
Ingredientes:
- 2 kilogramos de alitas cocidas
- 100 grs. de azúcar mascabada
- tazas de jugo de naranja
- barra de mantequilla
- cucharaditas de caldo de pollo
- ½ taza de salsa cátsup
- ½ taza de puré de tomate
- ¼ taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de chile morita ahumado ROMÍN CASERO al gusto.
PREPARACIÓN
- En un sartén se disuelven la mantequilla con el azúcar.
- Se licuan los demás ingredientes una vez licuados, se agregan a la mantequilla con el azúcar y mezclamos.
- Por último se agregan las alitas ya cocidas y se dejan hervir durante 10 min. Hasta que la salsa espese.